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| 제목 | 마이제이오비 |
| 출판사 | 에피스테메 |
| 출판연도 | 2013년 2월 |
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| 제목 | 서비스경영의 이해 |
| 출판사 | 한국방송통신대학교 출판부 |
| 출판연도 | 2013년 1월 |
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| 제목 | 외식산업의 이해 |
| 출판사 | 한국방송통신대학교 출판부 |
| 출판연도 | 2012년 7월 |
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| 제목 | 세계의 음식, 음식의 세계 |
| 출판사 | 한국방송통신대학교 출판부 |
| 출판연도 | 2012년 1월 |
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| 제목 | 관광실무영어 |
| 출판사 | 한국방송통신대학교 출판부 |
| 출판연도 | 2012년 1월 |
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| 제목 | 한국외식연감 |
| 출판사 | ㈜한국외식정보 |
| 출판연도 | 2011년 2월 |
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| 제목 | 호텔산업의 이해 |
| 출판사 | 한국방송통신대학교 출판부 |
| 출판연도 | 2010년 7월 |
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| 제목 | 푸드 커뮤니케이션 |
| 출판사 | 충남대학교 출판부 |
| 출판연도 | 2009년 2월 |
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| 제목 | 서비스의 완성 |
| 출판사 | 대왕사 |
| 출판연도 | 2005년 8월 |
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| 제목 | 관광학원론 |
| 출판사 | 대왕사 |
| 출판연도 | 2003년 3월 |
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| 제목 | 조리체계론 |
| 출판사 | 한국외식정보 |
| 출판연도 | 2001년 12월 |
